自热火锅上层加水时，推荐使用冷水。以下是原因：
1. 安全性 ：自热火锅的加热包主要成分包括焦炭粉和活性炭，遇水后会产生高温，加冷水可以避免因水温过高而导致的烫伤。
2. 效率 ：无论是冷水还是热水，自热火锅都能加热，但冷水加热到沸腾状态需要的时间可能更长。
3. 说明书建议 ：遵循产品说明书的建议进行操作是最安全的方式。
请确保在加水后迅速将上层食材放置好，并注意防止热气烫伤
自热火锅加冷水的好处有哪些？
自热火锅加热水会有什么风险？
如何正确自热火锅加水？
